Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Publié par Pascal 26/03 6h47

Reportages dans Envoyé spécial : Internes à bout de souffle et Cuisine exotique.

Ce jeudi 26 mars 2015 à 20h45 sur France 2 : Envoyé psécial, un magazine de la rédaction dirigé et présenté par Guilaine Chenu et Françoise Joly.

 

- "Téléréalité, au bout du jeu"

Un reportage de Jérémy Defalt, Sylvain Pierron, Delphine Cinier et Ludovic Demouy

"C’est l’accident le plus meurtrier de la téléréalité, dix morts dont trois visages du sport de haut niveau. Qu’allaient-ils chercher au bout de cette expérience : aventure, notoriété, argent ? Et que sait-on aujourd’hui de l’enquête ?" Témoignages inédits.

 

- Des internes à bout de souffle

Un reportage d'Hervé Ghesquière et Christophe Kenck

Ils travaillent 60 heures en moyenne par semaine, étudiants, ils sont les petites mains de l’hôpital avant de devenir médecins, spécialistes ou chirurgiens, les internes sont-ils au bord de l’épuisement ?

 

- La cuisine exotique

Un reportage d'Auriane Baudin et Frédéric Capron

Cuisines japonaise, thai, indienne, mexicaine, libanaise… L'engouement des Français pour les saveurs venues d'ailleurs n'a jamais été aussi fort. Une tendance lancée par les restaurants exotiques, il y a une vingtaine d'années. On en compte aujourd'hui près de 11 000, pour un chiffre d'affaires de 2 milliards d'euros. Aujourd'hui, la grande distribution a, elle aussi, décidé de s’emparer du marché. Dans les grandes surfaces sont apparus des rayons entiers estampillés « produits du monde ». De plus en plus fournis, ils proposent des gammes entières de plats préparés inspirés des recettes venues de l'étranger. Kits pour fajitas, bols de nouilles chinoises, poulet tandoori, boudin créole… D'où viennent vraiment ces produits ? Comment sont-ils élaborés ? Que cachent ces étiquettes qui nous promettent de voyager à petit prix ?

 

Commenter cet article