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Publié par François 25/06/2015 9H15

La tournée des popotes en Afrique du Sud ce jeudi (Extrait).

Ce jeudi 25 juin à 21h30, quatrième partie de la saison inédite de La tournée des popotes, avec Grégory Cuilleron.

C'est au Cap et aux côtés de la rayonnante Zola que Grégory part à la découverte des spécialités de l'Afrique du Sud. Et la ville est à l'image du pays : un arc-en-ciel de cultures, de saveurs et de paysages.

Des épices et saveurs inattendues d'Asie dans le quartier de Bo-Kaap aux vignes de Stellenbosch, en passant par les savoureuses recettes des townships et les cuisines afrikaner et zouloue, ce voyage coloré et ensolleillé étonne notre chef amateur. Mais peut-être pas autant que les plats préparés par Grégory pour ses invités au repas français... Pour finir, le mariage entre pain perdu français et braai, le barbecue traditionnel de boeuf (et plat national!), sera-t-il une réussite ?

Crédit photo © Terminal 9 Studios

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