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Publié par Pascal 27/07 6h46

Le meilleur menu de France sur TF1 dès ce lundi (vidéo).

Une émission proposée par Pernel Media et TF1 Production, avec la participation de Laurent Mariotte et Yannick Delpech, chef doublement étoilé.

Dès ce lundi 27 juillet à 17 heures sur TF1.

" LE MEILLEUR MENU DE FRANCE " est un concours culinaire inédit qui met chaque semaine en compétition 5 Chefs Restaurateurs d'une même région.

Ces talents de très haut niveau sont tous à la tête d'un établissement et certains sont déjà étoilés. Ils s'affrontent pour réaliser ce qu'ils considèrent être " Le Meilleur Menu de France " ! Un Menu qu'ils ont eux-mêmes créé, et qu'ils ont pu préparer pendant des semaines avec leurs proches en vue de la compétition.

Du lundi au jeudi, nos chefs doivent éblouir le jury en réalisant successivement une entrée, un plat à base de viande, un autre à base de poisson puis un dessert. Ils doivent faire preuve de talent, de créativité, de technicité et surtout représenter leur région et les produits de leur terroir.

Le vendredi, les deux chefs les plus talentueux de la semaine réalisent l'intégralité de leur menu. Un seul décroche alors le titre convoité du " Meilleur Menu " de SA région.

Un jury composé de Laurent Mariotte et Yannick Delpech est là pour les conseiller et les juger tout au long de la semaine. Le vendredi, un grand Chef originaire de la région des participants en lice vient aider le jury à départager le grand gagnant ! A l'issue des 5 semaines de compétition, les 5 meilleurs chefs régionaux s'affronteront lors de la grande finale nationale.

Grâce aux conseils des juges, les chefs auront l'opportunité de réajuster leur menu pour cette phase décisive. Au cours de cette grande finale nationale, les chefs auront le privilège de se faire noter chaque jour par un troisième juge, grand nom de la gastronomie française.

25 Chefs Restaurateurs. 5 Régions : le Sud-Est, le Sud-Ouest, le Nord-Est, le Nord-Ouest et l'Ile de France. 5 semaines de compétition. 1 semaine de finale nationale.

Crédit photo © Julien Knaub - TF1.

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