21 Août 2015
Dans le numéro du concours MasterChef diffusé hier, jeudi 20 août 2015 en première partie de soirée sur la chaîne NT1.
Ils n'étaient plus que 7 candidats encore dans la course. Pour chacune des épreuves, ils cuisinaient en s’adaptant à chaque fois à un public bien précis et même parfois inédit. Les candidats devaient redoubler d’attention car ce n’est pas un mais deux cuisiniers qui quittent l’aventure MasterChef à l’issue de la semaine.
C'est fini pour MARINE et SONIA.
Le jeudi 27 août, demi-finale.
Les 5 cuisiniers restants ont tous un seul objectif en tête : accéder à la grande finale de cette 5ème édition et être élu MasterChef 2015. A ce stade de la compétition, ils n’ont plus le droit à l’erreur ni au doute car cette semaine est placée sous le signe de la maitrise des techniques de pointe.
Pour la première épreuve de la semaine, motivation, concentration et précision vont être de rigueur. Le candidat le moins convainquant sera directement éliminé de la compétition et les Chefs seront intransigeants. Les cuisiniers amateurs devront travailler un produit phare : le chocolat. Et c’est sous l’oeil avisé d’une pointure de renommée internationale que les candidats devront réaliser cette épreuve : Patrick Roger, artiste chocolatier et Meilleur Ouvrier de France. Les mots d’ordre pour cette épreuve seront créativité et simplicité. Le candidat le moins créatif devra rendre son tablier et quitter l’aventure MasterChef.
Destination le sud de la France dans la ville de Nice pour la deuxième épreuve de cette demi-finale. Pour les candidats, la détente ne sera pas au rendez-vous. C’est en duo que les cuisiniers devront faire preuve de maitrise et s’accorder pour concocter un menu typiquement niçois. 7 Chefs de prestige de la région viendront juger les préparations des cuisiniers amateurs. Le meilleur binôme sera qualifié directement pour la finale, le moins performant ira au test sous-pression. Quel duo se distinguera et accédera à la finale ?
« C’est au côté des grands qu’on apprend ».. Sous cette devise de Gilles Goujon se cache le test sous pression. Régis Marcon, 3 étoiles Michelin et Bocuse d’Or, va réaliser son plat signature et nos deux cuisiniers amateurs vont devoir en simultané, reproduire le plus fidèlement la recette du grand Chef. Le moins performant verra ses chances de disputer la grande finale s’envoler définitivement.
Pour rappel, jury composé de Yannick Delpech, chef 2 étoiles de L'Amphitryon ; Christian Etchebest, chef des Cantines du Troquet Dupleix, Daguerre et Pernety et figure incontournable de la bistronomie ; Gilles Goujon, Meilleur Ouvrier de France et chef 3 étoiles de l'Auberge du Vieux Puits.
Crédit photo © TF1.
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