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Publié par Pascal 05/04 6h32

Voici qui est éliminé avant la demi-finale de Top Chef sur M6.

Hier,  lundi 4 avril à 20h55, M6 proposait l'épisode 11 de TOP CHEF. Présenté par Stéphane Rotenberg.

4 candidats encore en compétition qui se sont affrotnés pour tenter de se qualifier pour la demi-finale.

Pour la 1ère épreuve, les candidats ont mis tout leur talent de cuisinier à profit pour travailler des aliments très délicats : les coquillages ! Pour les juger : 2 chefs étoilés, spécialistes en la matière : Arnaud Donckele, chef 3 étoiles et Sylvain Guillemot, chef 2 étoiles. Mais ce n’est pas tout puisqu’un défi particulièrement difficile les attendait également : les candidats ont dû faire apprécier les coquillages à un jury très particulier : des enfants.

Pour la 2ème épreuve, Michel Sarran a décidé d’inviter les candidats dans sa ville, Toulouse, pour leur faire découvrir son restaurant. Le temps d’une épreuve, il leur a même confié ses cuisines ! Le chef, sur la base d’un de ses plats signatures, leur a concocté une épreuve autour d’un thème dont ils se souviendront longtemps : la soupe !

Une dernière chance a opposé les candidats pas qualifiés. Cette semaine, Jean-François Piège leur a lancé un nouveau défi autour d’une thématique pleine de promesses : la ratatouille ! A l’issue de cette épreuve jugée à l’aveugle, le candidat le moins convaincant a été définitivement éliminé du concours.

PIERRE EON 25 ans.

Chef Adjoint. Restaurant : “Maison et Hôtel Sibuet” (Saint-Tropez, Var).

Dès qu’il a été en âge de travailler, il a mis les pieds dans la “Maison et Hôtel Sibuet” à Saint-Tropez, où il a rapidement gravi les échelons. Il est actuellement Chef adjoint dans cet établissement. Très créatif en cuisine, Pierre pense ses assiettes comme des oeuvres d’art. S’il n’avait pas fait de cuisine, il aurait aimé faire les Beaux- Arts. Le produit qu’il aime travailler mis à part les épices, est la viande. ...

Voici qui est éliminé avant la demi-finale de Top Chef sur M6.

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petiot 15/05/2016 10:19

http://clippcity.com/guide/bars-restaurants/les-restos-des-top-chef-a-paris-jury-et-candidats