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Publié par Pascal 01/09 16h40

Tout le monde joue en cuisine le 22 septembre sur France 2, avec Christophe Michalak et Nagui.

Tout le monde joue en cuisine le mardi 22 septembre à 21h05 sur France 2, avec Christophe Michalak et Nagui.

Une ganache est toujours au chocolat. Vrai ou faux ?

Des pâtes al dente font moins grossir que des pâtes bien cuites. Vrai ou faux ?

On met des pommes de terre dans la salade niçoise. Vrai ou faux ?

Suzette de la crêpe éponyme a vraiment existé. Vrai ou faux ?

Que ça soit un plaisir ou une obligation, on a tous un lien fort avec la cuisine… Et que l’on soit fan des fourneaux ou un pro des plats surgelés, on a tous notre façon de faire… ou pas d’ailleurs ! Des gestes et des habitudes que l’on suit, peut-être, sans trop savoir pourquoi, ni s’ils sont véritablement fondés. Comment s’y prendre ? Comment mieux cuisiner ? Comment faire plus light ? 

En direct, Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, et Nagui, champion du monde de « je sais pas cuisiner », vous proposent de démêler le vrai du faux et d’y voir plus clair dans vos recettes de grand-mère et d’enfin faire le tri parmi vos réflexes en cuisine pour manger mieux et prendre soin de votre corps.

Pendant 2 heures d’émission, tout le monde joue avec 50 affirmations qui sonnent toutes comme des évidences, et qui pourtant, pour certaines, n’ont aucun fondement avéré. Recettes, gestes techniques, trucs de pro, anecdotes historiques, astuces bien-être et nutrition…

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