Le programme court Petits plats en équilibre, diffusé chaque jour sur TF1, passe en mode fêtes de fin d'année dès lundi 14 décembre.

En cette fin d’année, Laurent Mariotte étrenne une toute nouvelle cuisine ! Ingrédients de nos terroirs et produits de saison y sont toujours à l’honneur, pour réaliser des recettes festives, et simples à reproduire chez soi : Traditionnelles, exotiques, chics ou bon marché : de quoi avoir l’embarrassas du choix pour réussir réveillons et repas de fêtes.

Au menu, notamment la terrine aux deux saumons, le wok de gambas, la poularde farcie, le jambonneau laqué, la bûche tiramisu... 

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