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Publié par Pascal 02/06 15h12

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Nous en mangeons tous les jours et bien souvent, sans le savoir. Chips, biscottes, soupes en sachets, biscuits ou viennoiseries… L’huile de palme est présente dans près d’un aliment industriel sur deux. Gare à nos artères si nous en abusons !

 

Dans un documentaire inédit proposé ce dimanche en première partie de soirée sur France 5, rencontre avec un fabricant de biscuits qui a ouvert les portes de son usine. Ce dernier nous explique pourquoi les industriels ont tant de mal à s’en passer. Un nutritionniste décrypte quant à lui notre consommation et révèle les risques pour notre santé. Retour également sur ce sénateur qui est parti en guerre contre cette huile bourrée d’acides gras. Le documentaire revient sur la polémique de la « taxe Nutella » qu’il a voulu faire voter.

 

Se passer d’huile de palme, c’est pourtant possible. Un étudiant est devenu une star sur internet en passant 1 an sans consommer une goutte de cette huile ! De l’atelier d’un chocolatier à une cantine scolaire, nous découvrons quelles sont les alternatives.

 

Enquête également en Indonésie, premier producteur mondial d’huile de palme. Là-bas, ce business fait vivre près de 20 millions de personnes. Conséquence : des forêts entières sont rasées et remplacées par des plantations de palmiers. Expropriations de petits paysans, disparition d’espèces animales… Les problèmes provoqués par cette production effrénée sont nombreux.

 

Réalisation Emilie Lançon.

Production Magnéto presse.

 

Crédit photo © Magnéto Presse.

 

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Geegee 04/06/2013 15:35


Et bien j'ai regardé, comme plus d'un million de Français selon les mesures d'audience. Et j'avais raison de me méfier. C'était un reportage sur le principe de la dénonciation d'un complot où
l'huile de palme est le bourreau du monde. Je crois qu'il faut replacer les choses dans leur contexte. Et surtout, je crois qu'il faut revenir un à journalisme d'investigation loin des codes des
émissions cheap de la TNT.

Geegee 02/06/2013 19:54


Je vais regarder. Ca sera surement du mauvais TF1 et pas digne de France 5, mais je vais regarder. On ne sait jamais. Qui a franchement encore envie d'entendre les mêmes arguments sur l'huile de
palme? Triste sort que celui du téléspectateur français qui doit écouter tout "ce qui fait peur" à 21h.

Greg 02/06/2013 19:38


Ca me fait marrer combien les nutritionnistes disent des trucs différents.


Par exemple, un mec qui sait de quoi il parle, sur un media qui tient la route : http://videos.doctissimo.fr/nutrition/sante-dans-assiette/huile-de-palme-et-sante.html


Pourquoi est-ce que la TV s'acharne à choisir des "victimes faciles" ? La France pleure à combien on nous inflige la pensée unique.