3 Octobre 2015
Graines de rebelles. Un reportage d'Emmanuelle Chartoire, Julien Voigt, David Geoffrion et Eric Chevalier. Diffusé ce samedi 3 octobre à 13h15 sur France 2.
En plein débat sur l'avenir de l'agriculture, la disparition des petites exploitations, la culture du rendement à tout prix et l’industrialisation du secteur, quelques rebelles continuent de se battre pour la biodiversité et la liberté de cultiver … ses propres graines.
Fruits, légumes, céréales, depuis 100 ans, les trois quarts ont disparu au profit de graines « modernes », productives et commercialisées par de grands groupes semenciers. Jean-Luc, Ananda et Roland ont décidé de résister et cultivent des centaines de plantes anciennes. Moins productives, elles ne sont pas au catalogue. Elles ne peuvent donc plus être achetées, malgré leurs vertus nutritionnelles, malgré leur richesse de goût.
Jean-Luc est un spécialiste de la tomate, il vend ses semences paysannes, sans engrais, ni produits chimiques, à des agriculteurs et des jardiniers. A cause de cela, il est sous le coup d’une amende de 45 000 Euros. Ananda, fils du fondateur de Kokopelli, réseau international d’échanges de graines, fournit des dizaines de plantes pour multiplier les stocks de semences paysannes. Ananda livre aussi Roland… Ex-ingénieur en informatique, Roland est devenu un boulanger hors-norme : il fait du pain avec des blés anciens. Il s’est mis à les cultiver lui-même et ses clients peuvent faire jusqu’à 100 kms pour ses pains aux farines oubliées mais aux saveurs inoubliables.
Actu des médias par 2 passionnés, amateurs. Et tweets perso.
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