13 Septembre 2016
Pourquoi le jambon est-il rose ? Pourquoi croyons-nous qu’il est bon pour nos enfants ? Pourquoi les étiquettes des produits sont-elles incompréhensibles ?
Dans une nouvelle enquête, Élise Lucet et l’équipe de Cash Investigation vous révèlent les recettes inavouables des géants de l’agroalimentaire. A ne pas louper, ce mardi 13 septembre à 20h55 sur France 2.
Produit par Premières Lignes. Rédacteurs en chef : Emmanuel Gagnier et Romain Verley. Une enquête de Sandrine Rigaud avec Guillaume Coudray.
Un chiffre donne le vertige. Rien qu’en France, le secteur pèse 170 milliards d’euros de chiffre d’affaires par an. C’est dire si cette industrie a du poids, des réseaux et de l’influence… De la Bretagne au Danemark en passant par la Californie et le Wisconsin, pendant un an, Sandrine Rigaud a avalé les kilomètres, en avion, en voiture et même en caddy pour vous dévoiler comment ces mastodontes de l’assiette ralentissent ou orientent les décisions de santé publique. En France, par exemple, pour lutter contre le fléau de l’obésité, le gouvernement veut simplifier et rendre plus lisibles les étiquettes sur nos produits. Vous allez découvrir les méthodes de ces industriels pour torpiller ce projet. Cette guerre où tous les coups sont permis, se joue partout dans le monde. Dans le viseur de l’industrie : les politiques mais aussi les chercheurs. Les géants de l’agroalimentaire n’hésitent pas à payer des scientifiques pour défendre leurs intérêts. Quand l’argent ne suffit pas, les méthodes sont plus brutales. Manipulés ou décrédibilisés, des chercheurs français ou américains en ont été les victimes. Leur tort: avoir réalisé des études qui pointaient les dangers d’un produit pour la santé des consommateurs.
Dans ce nouveau numéro de Cash Investigation, révélations sur les guerres secrètes de l’industrie agroalimentaire.
« Les usines c'est trop moche à voir ».
— France 2 (@France2tv) 13 septembre 2016
Chez Nestlé on n'est visiblement pas prêt à tout montrer à @EliseLucet. pic.twitter.com/MdKsueZ2NK
Actu des médias par 2 passionnés, amateurs. Et tweets perso.
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