Alimentation, à qui profite la hausse des prix ? Enquête puis débat ce soir sur France 2.

Pour le premier numéro de France Grand Format, une enquête sur la hausse des prix - en collaboration avec les équipes de la rédaction du Parisien - était à découvrir le mardi 16 janvier à 21h10 sur France 2. Le documentaire de 90 minutes devait être suivi d'un débat animé pendant une heure par Marie Drucker.

Un programme reporté suite à la conférence de presse du Président de la République.

France Grand Format, finalement programmé ce mardi 6 février, entend proposer régulièrement une plongée au cœur des grandes questions qui animent, interrogent, fracturent ou rassemblent la société française : santé, logement, pouvoir d’achat, justice… Bien plus qu’un état des lieux, ce magazine mêlera immersions, décryptages et enquêtes. À travers une diversité de récits et de points de vue, France Grand Format mettra en avant les Français, leurs initiatives, leurs difficultés et leurs espoirs, pour raconter les failles, mais aussi les grandes avancées de notre société.

Au sommaire de ce premier numéro :

"Selon les derniers chiffres, le pouvoir d'achat des salariés a baissé de 3 %. En moyenne, chaque Français a perdu 70 € nets par mois. Une des plus fortes hausses concerne l'alimentation : + 22 % depuis juillet 2021.

Comment les Français font-ils face à cette envolée des prix ? Aude, mère célibataire à Clermont-Ferrand, inspecte les poubelles des supermarchés chaque jour pour remplir son réfrigérateur. A Calais, Kevin et sa femme se serrent la ceinture pour économiser et acheter leur pavillon. Fabrice, à Saint-Omer, se voyait bientôt à la retraite mais réalise qu’il va devoir travailler plus longtemps pour survivre. Sonia et Tanguy, artisans boulangers dans le Loiret, n’arrivent plus à se verser un salaire décent à cause de l’augmentation des prix des matières premières et de l’énergie.

Pourquoi les prix de l’alimentation sont-ils montés en flèche ? L'inflation est-elle une conséquence du Covid ? De la guerre en Ukraine ? Où ces événements ont-ils bon dos ? Qui est vraiment responsable de cette inflation ? Comment les spéculateurs se sont-ils engouffrés dans la brèche ? Tarek, trader à Paris, nous explique comment les marchés financiers ont aussi provoqué cette envolée des prix.

Alors, à qui profite la hausse des prix ? La grande distribution promet des prix toujours plus bas et rend systématiquement responsables les industriels des hausses. Mais qu’en est-il vraiment ? Sébastien, directeur général d’une PME à côté du Mont-Saint-Michel, est contraint de baisser les prix de ses gâteaux. Mais il découvre que la baisse n’est pas répercutée dans les rayons des supermarchés. En Bretagne, un gérant de supérette affiche des prix très élevés, nous verrons comment l’enseigne l’y a contraint."