La cuisine d'Un dimanche à la campagne : parution d'un livre avec les recettes préférées des invités.

Édité par Télémaque, le livre La cuisine d'Un dimanche à la campagne sera mis en vente dès le 21 novembre. 224 pages et un prix proche de 22 euros pour cet ouvrage.

Chaque recette de ce livre est le reflet d’une histoire, d’une personnalité, d’un moment vécu ensemble. Vous y trouverez des plats revisités, des créations audacieuses, mais surtout, vous y retrouverez l’âme de nos invités, annonce Frédéric Lopez, animateur du programme dominical à succès sur France 2.

"Un dimanche à la campagne est bien plus qu’une émission, c’est un espace de partage et d’authenticité. Chaque dimanche, Frédéric Lopez a le privilège de voir ses invités se livrer, dévoilant les moments de joie comme les moments plus difficiles de leurs parcours avec la même sincérité. La séquence où les invités préparent leurs recettes est un instant privilégié. Les masques tombent et ce sont des moments de vérité qui émergent, au rythme des plats qui se préparent. La cuisine devient le théâtre de confidences touchantes et de rencontres sincères."

Plus de 70 recettes, dont :

• Bar en croute de sel de CYRIL LIGNAC
• Burger vegan de SANTA
• Chouchouka d’ALBAN IVANOV
• Clafoutis à l’abricot de JEANFI JANSSENS
• Cookies de GAETAN ROUSSEL
• Côte de veau poêlée de girolles de GUY SAVOY
• Craquante chocolat de NINA METAYER
• Crumble framboise et sirop d’érable d’ISABELLE BOULAY
• Curry de gambas aux combavas de CATHERINE LARA
• Gratin de légumes de FRANCOIS-XAVIER DEMAISON
• Keftas de courgettes et de carottes de SONIA ROLLAND
• Légumes d’automne farcis de BARBARA SCHULZ
• Linguine au pesto maison de ADRIANA KAREMBEU
• Mousse au chocolat de JULIE ANDRIEU
• Mousse au chocolat 0 gaspi de JEAN-FRANCOIS PIEGE
• Papillote d’espadon de CHRISTOPHE DECHAVANNE
• Pâtes aux légumes du soleil d’ALEX VIZOREK
• Poires pochées au gorgonzola de ZABOU BREITMAN
• Raviolis ricotta potimarron citron de NORBERT TARAYRE
• Salade avocat au crabe d’ANGGUN
• Salade de quinoa de MAX BOUBLIL
• Saumon au miso de COEUR DE PIRATE
• Tarte aux noix de pecan de MELISSA DA COSTA
• Tarte tomate aubergine, mozzarella de MARINE LORPHELIN.

Crédit photo © Ingrid Mareski