À la rencontre de la jeune pâtissière Clémence Walti, ce vendredi à 20h30 sur France 2.

Ce vendredi 12 juin à 20h30 sur France 2.

À la rencontre de Clémence Walti surnommée « la plus jeune pâtissière de France » dans sa ville d'Amiens.

À seulement 16 ans, elle ouvre sa propre boutique et rencontre immédiatement le succès. Derrière ses créations originales, empreintes de douceur et d'une touche d'enfance, se cache une histoire de courage et de résilience. Celle d'une jeune femme qui se destinait à la médecine avant que le Covid et le confinement ne bouleversent ses projets.

Aujourd'hui âgée de 19 ans, Clémence raconte comment cela lui a permis de se réinventer et de trouver sa nouvelle voie, celle de la gastronomie.

Une rencontre sous le signe de l'optimisme et de la gourmandise, signée Malaurie Ahounou, Henri Desaunay et Oktay Sengul.