27 Août 2026
Pour aller à Singapour, le moyen le plus charmant reste le train… mais pas n’importe lequel. Ce jeudi 27 août à 21 heures sur France 5, Philippe Gougler vous fait découvrir l’Eastern & Oriental Express, un train mythique dont les voitures ont plus de 50 ans et qui est un véritable petit hôtel de luxe sur rails.
Une croisière ferroviaire au cœur de la forêt tropicale qui emmène notre globe-trotteur ferroviaire jusqu’à la cité-État de Singapour. Ici, tout est démesuré et surprenant. Philippe Gougler découvre, au cœur d’un parc public, la passion de certains Singapouriens pour les chants d’oiseaux. Une pause musicale au cœur de la jungle urbaine de Singapour.
Une ville qui se parcourt en métro : c’est le moyen de transport le plus efficace pour se déplacer… mais encore faut-il respecter toutes les règles. Car oui, Singapour est une cité-État où tout est réglementé et où les amendes peuvent vite tomber. Mâcher un chewing-gum, fumer, manger ou boire : ici, presque tout semble interdit. Mais heureusement, dans cette ville aux chaleurs tropicales, il existe aussi de nombreux îlots de fraîcheur, comme les magnifiques Gardens by the Bay.
Singapour, c’est aussi un chapelet de quartiers colorés, dont le célèbre Chinatown et ses échoppes de médecine chinoise qui gardent les secrets les plus insolites. L’occasion pour Philippe d’essayer quelques remèdes dits « magiques ».
On découvre ensuite le monorail de Sentosa et les secrets de ce train vraiment pas comme les autres, qui ne roule que sur un seul rail. Singapour est pleine de surprises… mais aussi culinaires ! Car ici, la street food est partout, et peut même être étoilée au Guide Michelin. Pour quelques euros, on peut déguster un plat de nouilles recommandé par le célèbre guide rouge. Décidément, Singapour sait étonner : entre ce petit train qui traverse une immense cascade artificielle et ce chasseur de fourmis qui recherche des œufs de reine pour alimenter sa surprenante boutique… de fourmis !
Crédit photos © Step by Step.
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