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23 Décembre 2013
Vedette du magazine CAUCHEMAR EN CUISINE diffusé sur M6 depuis plusieurs saisons, le cuisinier Philippe Etchebest, deux étoiles au guide Michelin depuis 2008, "quitte le restaurant de l’Hostellerie de Plaisance à Saint-Emilion (Gironde) pour monter un « projet personnel », toujours dans le Sud-Ouest". C'est ce qu'on peu lire dans Le Parisien.
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