8 Février 2012
Depuis deux ans, Jeremy
Seifert fait les poubelles des supermarchés et se nourrit comme la upper class! Cette histoire, il en raconte le quotidien dans Dive : la fouille des bacs à ordures, le
tri, la préparation des plats, dans laquelle intervient parfois un ami «chef ». A peine équipé d’un congélateur, ce jeune père de famille a même réussi, en une semaine, à stocker les besoins en
viande de sa famille pour une année ! «On vit du reste de la consommation à outrance de l’Amérique », expliquet- il, précisant que «20 % des détritus des décharges sont constitués de déchets
alimentaires».
Et, lorsqu’on sait qu’il faut 6 kilos de maïs et 19.000 litres d’eau pour produire 1kg de viande de boeuf, que 40% de la production annuelle de céréales est destinée à la production de viande, ce gigantesque gaspillage organisé apparaît dans toute son horreur. Sans compter celui des engrais, et les frais de transport, de manutention et de stockage, ainsi que les pollutions qui en découlent.
Voilà pourquoi, les siens une fois mis à l’abri du besoin, Jeremy Seifert prend son bâton de pèlerin avec l’ambition de convaincre les responsables des magasins et des chaînes de supermarchés qu’il est peut-être temps de changer d’attitude. Mais les portes ne s’ouvrent pas facilement...
Alors que l’ONU met en garde contre «le tsunami silencieux de la faim», ils sont plusieurs, comme Jeremy, à oeuvrer au quotidien pour qu’il y ait plus de solidarité entre les hommes.
Dive, diffusé sur France Ô ce mercredi 8 février à 20h35, a reçu une quinzaine de récompenses, parmi lesquelles celle du meilleur film vert au Festival du film d’Oxford et à celui de Séoul.
Crédit photo © JAVA FILMS
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