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Manger peut nuire à la santé. Reportage dans Pièces à conviction.

 

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60 % des fruits et légumes consommés en France sont importés d'Espagne, de Turquie ou du Maghreb. 70 % des poissons de Norvège, de Corée ou encore du Vietnam. 30 % de ce que mangent les Français et leurs animaux d'élevage sont importés de Chine. Notre assiette est désormais mondialisée et de plus en plus industrialisée. "Pièces à conviction" a enquêté en France et en Europe sur ces filières de notre alimentation : du producteur au consommateur, en passant par le défaut de contrôle par les autorités censées nous protéger. Le magazine a aussi fait appel à un laboratoire d'analyses indépendant pour identifier les toxines dans nos assiettes. A découvrir ce soir à 20h35 sur France 3.

 

Trois journalistes de Pièces à conviction ont été les cobayes d’une expérience inédite. Tandis que chacun suivait un régime alimentaire spécifique, ils ont été soumis pendant plusieurs semaines aux analyses d'un laboratoire indépendant. Les résultats sont sans appel : manger peut nuire à la santé.

 

Une enquête de Jean-Pierre Canet, Romain Icard et Caroline Benarrosh.

 

Crédit photo © Ligne de mire production.

 

 

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