Meilleurs ouvriers de France : 6 portraits bientôt sur France 3.

Ils sont 36 prétendants sélectionnés en section « Cuisine », et 11 en section « Pâtisserie », en lice pour tenter de décrocher la plus haute distinction décernée en gastronomie : le titre tant convoité d'un des meilleurs ouvriers de France (MOF).

Devenir MOF demande des mois, voire des années de préparation. Et même si, pour chacun des candidats, les enjeux sont grands et les sacrifices nombreux, la passion l’emporte. Ils ne comptent pas le nombre d'heures appliquées à tenter de maîtriser le geste, la méthode, l'organisation. Ils acceptent la rigueur, à acquérir coûte que coûte la rapidité, la précision et le savoir-faire que requiert la pratique de leur métier.

À travers six portraits — quatre candidats en Cuisine et deux en Pâtisserie —, le réalisateur Jean-Pierre Petit nous fait découvrir l'univers des Meilleurs Ouvriers de France dans un documentaire qui sera programmé courant juin sur France 3.

Crédit logo © DR.

RETOUR PAGE D'ACCUEIL.

LES 40 DERNIERS ARTICLES EN LIGNE