Dès ce jeudi sur france.tv, la série Bistronomia, récompensée au Festival de la Rochelle.

Bistronomia, série france·tv slash, était en tournage pour France Télévisions l'hiver dernier à Lyon et en région parisienne. Les 9 épisodes sont disponibles depuis ce jeudi 25 septembre sur la plateforme france.tv (une programmation suivra plus tard sur France 2).

Prix Stéphane Strano du Meilleur scénario au Festival de La Rochelle 2025.

Créée en collaboration avec Le Fooding, la série a nécessité plus d'une vingtaine d'interviews de chefs, des centaines d'heures de rushes et de documentation, sous la direction des fondateurs du guide.

Paris, octobre 2005. Johanna, Amandine et Vivian, trois amis vingtenaires, gravitent dans le milieu de la restauration. Ils veulent être chefs ou critiques, vivre de leur passion pour la gastronomie. Mais ils étouffent dans cet environnement feutré, où règne la violence patriarcale et l’esprit élitiste de la course aux étoiles. Ils rêvent d’une nouvelle gastronomie démocratique, plus accessible, libérée de l’académisme. Ensemble, ils vont jeter les premières bases d’une révolution des fourneaux.

Avec :

• Yowa-Angélys Tshikaya (Johanna Diallo),
• Louise Labèque (Amandine Pélissier),
• Edouard Sulpice (Vivian Chervant),
• Evelyne Cervera (Renée),
• Gilles Fisseau (François),
• Arnaud Viard (Paul Pélissier),
• Jean-Hugues Anglade (Chef Jacques Marchais),
• Alexandra Ansidei (Mme Lepin),
• Hugo Brunswick (Bruno),
• Anthony Candellier (David, second du chef),
• Benoît Léandre (Juan, Chef de rang régent n°2),
• Kadelina Fang (Ngoc-Lan),
• Nicolas Briançon (Bernard Brey),
• Daphnée Côté-Hallé (Sarah Cohen),
• Nils Othenin-Girard (Vincent),
• Jules Robin (Albert),
• Thomas VDB (Axel Sotto),
• Olivia Côte (Muriel Sotto).

Crée par Marie-Sophie Chambon avec la collaboration de Anais Carpita, Judith Havas et Camille Pierrard.

Format 9 x 26'