11 Avril 2018
Ce mercredi 11 avril en première partie de soirée sur M6, place à Top Chef. 4 candidats toujours en lice qui vont s’affronter dans 2 épreuves pour tenter de se qualifier pour la 1/2 finale.
Pour la première épreuve et pour la première fois dans Top Chef, les candidats auront l’immense honneur d’être invités à Monaco, par le chef le plus étoilé de l’histoire de la gastronomie : le légendaire Joël Robuchon ! Dans le cadre somptueux d’un palace monégasque, nos 4 cuisiniers devront donner le meilleur d’eux-mêmes pour impressionner ce chef aux 32 étoiles avec le produit populaire qui a fait sa renommée à travers le monde : la pomme de terre. Un défi de très haute volée pour lequel nos candidats devront exprimer leur personnalité, leur savoir-faire et leur créativité !
Et pour la seconde épreuve, les candidats ne relâcheront pas la pression car c’est Yannick Alléno, deux fois triplement étoilé, qui leur lancera un défi extrêmement technique. Ils devront reproduire, à l’identique, un des plats qui lui a permis d’obtenir ses 3 étoiles : son célèbre œuf de poule en habit vert. Les candidats ne pourront se fier qu’à leur sens de l’observation et à leur palais pour découvrir les ingrédients et les techniques utilisées pour la réalisation de la recette et ainsi espérer se rapprocher au maximum du plat de Yannick Alléno !
Au terme de ces deux épreuves exceptionnelles, un seul candidat se qualifiera directement pour la demi- finale. Les autres se retrouveront en dernière chance.
Alors qui seront les 3 candidats à atteindre la demi-finale ? Et quel candidat quittera définitivement le concours Top Chef ?
Crédit photo © Marie Etchegoyen - M6.
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