Voici qui a été éliminé de Top Chef 10 le mercredi 20 février.

Troisième numéro de la saison 10 de Top Chef diffusée hier, mercredi 20 février, sur M6. Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Jean- François Piège et Michel Sarran ont cette année, pour rappel, chacun une brigade.

Les épreuves :

Chaque brigade avait 3 fois 35 minutes pour avancer au maximum sur sa version de l’entremets chocolat vanille. 10 minutes avant la fin de l’épreuve, les candidats se réunissaient pour assembler le dessert dans le moule imposé par le chef François Perret. La brigade gagnante se qualifiait pour la prochaine semaine de compétition.

Puis Pierre Gagnaire, le chef aux 13 étoiles lançait le défi de cuisiner des fruits de mer de façon gastronomique. A l’issue de la dégustation, Pierre Gagnaire ne sélectionnait qu’un seul plat.

Les candidats qui n'étaient pas qualifiés au terme des deux épreuves se retrouvaient sur la sellette ! Chaque chef de brigade était alors confronté à un choix terrible... Décider parmi les candidats de sa brigade sur la sellette, celui qui ira en dernière chance.

Élimination de IBRAHIM KHARBACH 33 ANS – BRUXELLES (BELGIQUE) CHEF RÔTISSEUR - “LE BOZAR” (1 ÉTOILE).

Après des études scientifiques et après avoir fait polytechnique, Ibrahim s’est découvert une vraie passion pour la cuisine ! À tel point qu’il a décidé de changer de vie et de se lancer corps et âme dans ce métier. Cela fait maintenant 10 ans qu’il ne travaille que dans des restaurants étoilés en Belgique. Marié, père d’un enfant, il vit sa passion à 1000% et donne tout pour faire plaisir à ceux qui goûtent ses assiettes. Que ce soit par son parcours ou sa personnalité, Ibrahim est un candidat atypique qui ne laisse personne indifférent. “Il n’y a pas deux ibra ! Ibracadabra Top Chef c’est parti !”

Son univers culinaire : les bases de la grande cuisine étoilée française avec une touche un peu épicée !

Une cheffe au grand ❤ @HeleneDarroze

RT pour souhaiter bonne continuation à Ibrahim, qui quitte l’aventure #TopChef ce soir pic.twitter.com/O5rgIVhlbM

— M6 (@M6) February 20, 2019