19 Décembre 2020
Vendredi 18 décembre à 21h05, France 3 lançait une nouvelle marque : « Le Grand Concours des régions ». Ce nouveau rendez-vous nous fera découvrir le patrimoine traditionnel et culturel de nos régions.
« Quelle sera la meilleure recette de France ? » était le premier volet de ce grand concours. Au cours de cette grande soirée culinaire animée par Cyril Féraud, la compétition était arbitrée par un jury composé de Yves Camdeborde, Frédérick Ernestine Grasser Hermé, Jean-François Mallet et Kelly Rangama.
Nos régions et leurs terroirs étaient mis à l’honneur à travers nos plus belles recettes françaises !
Le tournage a eu lieu à Troyes, ville médiévale et préfecture de l’Aube, connue pour être la ville des comtes de Champagne, mais aussi pour sa célèbre andouillette ! C’est l’espace Argence, en plein cœur de la ville, qui a accueilli cette compétition inédite.
Le vainqueur :
JIMMY ET LES DROM L'EMPORTENT ! C'est donc en Guadeloupe et à Bouillante que le trophée de la meilleure recette de France va trôner ! #LGCDR #LeGrandConcoursDesRegions @France3tv pic.twitter.com/HkueAqqYmK
— Le Grd Concours des Régions : La Meilleure Recette (@LGCDR_France3) December 18, 2020
L'audience est assez catastrophique : 1.4 million d'amateurs ; il s'en est fallu de peu pour que France 3 soit battue par C8 (1.3 million pour le documentaire sur Pernaut) !
Cyril Féraud : "C'est très touchant de voir tous ces chefs mettre autant de cœur à défendre leur région et leur patrimoine gastronomique, dans un contexte où les restaurateurs vivent une crise sans précédent. Tous s’étaient déplacés avec des produits locaux achetés aux producteurs de leurs régions, pour les mettre à l’honneur. Vous verrez que chaque chef a toujours un mot pour ses producteurs, sa brigade, les équipes de son restaurant. C’était très émouvant. Nous sommes tous attachés au patrimoine gastronomique et aux recettes phares de nos régions, cette émission va le montrer !"
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Crédit photo © Marie Etchegoyen - France 3.
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