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Publié par François 2/06/2021

 

Hier, mercredi 1er juin 2021, M6 proposait en soirée la finale du Meilleur pâtissier - Les professionnels.

Pour prétendre au titre de Meilleur pâtissier professionnel, les 3 derniers binômes devaient relever les manches de leur tablier pour relever des défis de haut-vol.

Après 5 semaines de compétition, le jury composé de Cyril Lignac, Pierre Hermé et Jean-François Piège a élu Henri et Alexis gagnants de cette 4ème saison !

Adeptes d’une pâtisserie gourmande et généreuse, les deux amis de Villefranche-sur-Saône ont proposé des gâteaux élégants et spectaculaires. Du Saint-Honoré en cornet aux religieuses passion/café, Henri et Alexis sont restés fidèles à leur style où le beau et le bon sont les maîtres-mots de leurs créations. Au fil du concours, leur complicité les ont confortés à devenir associés.

Henri et Alexis : “Dans une ambiance de colonie de vacances entre bande de copains, l’objectif premier était d’aller le plus loin possible, à partir de la demi-finale c’était la gagne !"

 

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