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Voici qui a remporté le concours Le meilleur pâtissier 10 jeudi soir (vidéo).

Après 13 semaines de compétition, lors du numéro du programme Le meilleur pâtissier, Mercotte et Cyril Lignac ont élu hier sur M6 le vainqueur de cette dixième saison !  Son livre de recettes sera en vente dès la semaine prochaine (M6 éditions).

La benjamine du concours, Maud, s’est surpassée en proposant des gâteaux frôlant la perfection. Depuis le début du concours, Maud a marqué les esprits par sa créativité, sa fraîcheur et sa détermination. Persévérante et fidèle à elle-même, elle a su étonner le jury au fil des semaines avec toutes ses magnifiques réalisations. Son caractère, son perfectionnisme et sa sensibilité ont fait d’elle un exemple pour tous les pâtissiers amateurs et l’ont amenée jusqu’à la victoire, souligne M6.

« Jamais nous n’avions eu d’aussi jeune candidate. Une particularité à souligner tant son niveau d’excellence nous a émerveillé. C’est elle, Maud, qui a remporté le titre avec panache, audace et vivacité. Compétitrice, elle a su se dépasser semaine après semaine, tout en gardant bienveillance et sympathie envers les autres pâtissiers, signant ainsi une saison toujours plus créative et conviviale. Je me souviendrai de son sapin déjanté et de sa couronne du sud... » - CYRIL LIGNAC

« Maud est la plus jeune candidate du concours depuis le début de l’aventure du meilleur pâtissier. À 16 ans, elle a une belle assurance et une grande maturité, rien ne l’impressionne, elle est à la fois posée et passionnée. Sûre d’elle et de ses capacités, elle garde toujours son sang-froid. Elle maîtrise, entre autres, parfaitement le travail du chocolat, ce qui est loin d’être évident, bref... elle force l’admiration ! Au fil des semaines, cette toute jeune pâtissière a eu une progression étonnante et a su se démarquer par sa pugnacité et son audace. » - MERCOTTE

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