Les terroirs de Fred Chesnau dès ce jeudi sur Canal+ et myCANAL.

Une série documentaire en 4 épisodes de 52 minutes à découvrir dès ce 3 mars à 23 heures sur Canal+, et évidemment sur myCANAL : les terroirs de Fred Chesneau.

Après avoir exploré pendant des années le monde au travers de ses cuisines, Fred Chesneau a décidé de se recentrer sur notre hexagone, à la rencontre de femmes et d'hommes dont la mission quotidienne n’est pas des moindres : nourrir les Français et faire vivre nos campagnes, tout en conciliant avec ferveur leurs passions et leurs convictions.

Cette nouvelle collection est l'occasion de mettre en lumière le travail des "façonneurs de nos assiettes", comme Fred Chesneau les qualifie, mais aussi leur créativité, leur amour du beau, du bon, du "vrai produit" et de la nature. Au plus près des valeurs qui l’habitent comme la proximité, l’amour du partage et l’empathie, Fred joue le jeu de l’immersion au cœur de nos terroirs et offre une vision optimiste portée par des personnages généreux et pétris de foi en l’avenir.

Pour le premier volet, cap sur l’Auvergne ! Fred nous prouve, entre autres, que le maraichage est parfois synonyme d’insertion sociale, que manger 100% bio et local dans un lycée, oui, c’est possible ou que l’amour des vaches peut se transmettre de père en fille…