6 Juillet 2026
Dès ce lundi 6 juillet et ce jusqu’au 6 septembre sur TF1 (11h45, 12h55, 20h45), Laurent Mariotte nous emmène, chaque jour, en escapade gourmande dans le Cotentin pour une édition estivale de « Petits Plats en Équilibre ».
"Avec son enthousiasme contagieux, son « savoir-cuisiner » et son sens du partage, Laurent Mariotte nous emmènera, entre mer et campagne, faire des emplettes chez les producteurs locaux", communique le diffuseur.
À partir de produits de saison et des environs - crustacés & poissons, produits de la pomme, laitiers, viandes, fruits & légumes - Laurent Mariotte nous proposera 40 recettes généreuses, pleines de fraîcheur, à reproduire facilement.
Au menu : Des recettes inspirées par les produits du Cotentin comme les Demoiselles de Cherbourg à la nage, araignée de mer en salade ou saumon de Cherbourg & crème wasabi à la plancha… Des créations originales pour égayer nos papilles telles que le gaspacho de courgette au curry vert-coco, tzatzíki de melon ou les sardines grillées aux épices…
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