15 Juin 2012
Chaque année, les Français consommeraient 34 kilos de sucre. Deux fois plus qu’il y a quinze ans. 80% du sucre que nous avalons provient directement des aliments que nous achetons. Le sucre se trouve parfois là où on ne l’aurait jamais imaginé, comme dans les charcuteries industrielles ou les plats préparés.
Obésité infantile, développement des maladies cardio-vasculaires, les conséquences de cette surconsommation de sucre sont graves. Pire encore, le consommateur n’a que très peu d’information sur la réelle quantité de sucre des produits qu’il achète.
Les journalistes de Cash Investigation, ce vendredi 15 juin à 22h30 sur France 2, nous révèlent les techniques employées par ces industriels de l’agroalimentaire et leurs moyens démesurés pour nous faire absorber toujours plus de sucre ; Organisé en véritable lobby, l’industrie du sucre en France mène, depuis une quinzaine d’année, une véritable offensive y compris en ciblant les plus jeunes d’entre nous.
Une enquête d’Edouard Perrin et Jean Baptiste Renaud.
Crédit photo © Charlotte Schousboe - France télévisions.
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