Masterchef, épisode du 29 septembre : étape New-Yorkaise.

Dans l'épisode de MasterChef saison 2 diffusé ce jeudi 28 septembre sur TF1, c'est un défi de taille qui attend les 11 cuisiniers amateurs encore dans la course au titre de MasterChef 2011 !

C'est dans la ville de New York que le jury a décidé d'emmener le top 10 des candidats pour une série d'épreuves intenses et spectaculaires. Ils auront à préparer deux plats typiquement américains tout en les rendant dignes des plus grands restaurants : le hamburger et le cheese-cake.

Pour juger les plats des candidats, le jury de l'émission sera accompagné de plusieurs spécialistes de la gastronomie française vivant à New York ainsi que de Youri Djorkaeff, champion du monde de football en 1998 et résident new-yorkais.

Autre épreuve hors du commun, les cuisiniers amateurs devront reproduire, sur le toit d'un gratte-ciel, la recette du chef français Daniel Boulud, un des chefs préférés de New-Yorkais.

Une émission produite par Shine France.

Présentée par Carole Rousseau.

Un jury composé de Frédéric Anton, chef 3 étoiles au Pré Catelan Yves Camdeborde, chef du Relais Saint-Germain et Sébastien Demorand, journaliste et critique culinaire.

Petit extrait :