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Publié par Pascal 05/10 6h42

 

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La chaîne TF1 proposait hier, jeudi 4 octobre, de retrouver les neuf derniers candidats en lice dans la saison 3 du concours culinaire MasterChef.

 

La soirée démarre avec une boite mystère particulièrement créative puisque les candidats y découvrent un tube de peinture soit jaune, blanc, vert ou rouge. Ils doivent alors créer un plat entièrement de cette couleur. Ensuite, l'Atelier accueille la chef pâtissière du restaurant le Pré Catelan, Christelle Brua, pour l'épreuve la plus technique depuis le début du concours. Elle demande aux participants de réaliser son incroyable pomme soufflée au sucre.

 

L'épreuve en extérieur emmène les cuisiniers amateurs au centre de tri postal de Saint-Denis, en région parisienne. Et c'est une véritable épreuve-marathon sur 15 heures qui les attend : préparer un petit-déjeuner pour les 90 facteurs du centre avant le début de leur tournée. Ils doivent revisiter gastronomiquement le traditionnel petit-déjeuner, jusqu'à la confection du pain et des viennoiseries dans l'atelier du célèbre boulanger parisien Gontran Cherrier.

 

Enfin, cette semaine l'Atelier ouvre ses portes au meilleur ouvrier de France et chef étoilé Olivier Nasti, brillant représentant de la jeune cuisine alsacienne. Les candidats doivent reproduire sa recette d'omble chevalier, cuisses de grenouille et quenelle de brochet accompagnés d'une sauce au cresson et d'une émulsion de riesling.

 

Au cours de la soirée, 2 candidats ont quitté définitivement l'Atelier : Hasnaa et Pascal.

Restent en lice : Annelyse, Christelle, Julie, Ludovic, Olivier, Pierre, Simon.

 

Interview d'Hasnaa et replay de l'émission :

 

 

 

 

 

Crédit photo : Christophe Chevalin.

© TF1.

 

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