Le meilleur pâtissier ce 16 octobre sur M6 : gâteau Edelweiss et Mont-Blanc au menu.

Nouveau numéro du concours culinaire Le meilleur pâtissier ce mercredi 16 octobre à 21h10 sur M6.

Pour son défi, Cyril Lignac demandera aux pâtissiers encore en lice de revisiter un sommet de la pâtisserie française : le Mont- blanc !

Puis Mercotte proposera aux pâtissiers amateurs de réaliser un gâteau qui tient son nom de la plus célèbre et la plus rare plante de haute montagne : l’Edelweiss. Une épreuve technique qui s’annonce vertigineuse...

Enfin, pour l’épreuve créative, les concurrents devront emmener le jury à la montagne avec leurs créations gourmandes sur le thème des sports d’hiver. Ils vont devoir redoubler d’inventivité pour impressionner Cyril et Mercotte, mais aussi le chef pâtissier-chocolatier Patrick Chevallot, installé à Val d’Isère, et qui a remporté en 1993 le plus prestigieux concours de l’hexagone, celui de Meilleur Ouvrier de France.