Fastfood, enfin la fin des emballages jetables ? Enquête dans Capital ce dimanche soir.

Fastfood : enfin la fin des emballages jetables ? Enquête présentée par Julien Courbet, ce dimanche en première partie de soirée sur M6.

Commander un menu burger frites et soda chez McDonald's ou Burger King, rien de plus banal a priori. Et pourtant, depuis le 1er janvier, c’est une petite révolution qui vous attend. Si vous consommez sur place, adieu gobelets cartons et emballages plastiques jetables, vous avez désormais droit à de la vraie vaisselle, lavable et réutilisable !

C’est la conséquence directe d’une loi anti-gaspillage qui vise à réduire les 180 000 tonnes de déchets générés par la restauration rapide et collective. Mais derrière ce changement de contenant qui a l’air anodin, on n’imagine pas le casse-tête logistique et le surcoût monstre engendré par cette mesure. Comment remplacer ces emballages jetables, et à quel prix ? Comment éviter que les clients continuent à tout jeter comme avant, voire se mettent à voler ces nouveaux objets de désir ? Cette réglementation est-elle vraiment plus écologique ?

Passer du jetable au durable, enquête sur une promesse infernale.

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