Le Chili et ses paysages grandioses à l'honneur ce samedi soir dans Échappées belles.

Jérôme Pitorin présente un nouveau numéro d'Échappées belles, ce samedi 25 février à 20h55 sur France 5. Focus sur une destination incontournable pour tout voyageur en quête de nature, d’adrénaline et d’authenticité, le Chili.

Point de départ, Valparaíso, ville emblématique du pays avec ses maisons bigarrées, archétype de la ville sud-américaine. Au rythme de la buena onda (les ondes positives en français) - une attitude accueillante, de partage et de convivialité cultivée par les Chiliens et les Chiliennes -, Jérôme Pitorin explorera ensuite le Sur Chico, entre Santiago et la Patagonie, réputé pour ses volcans (en Araucanie) et ses rivières (dans la région des Lacs).

Jérôme terminera l’aventure à Chiloé, un archipel aux confins du Sur Chico et de la Patagonie. A chaque étape, il y fera la rencontre d’habitants qui chérissent leur terre natale ou d’adoption et qui mettent en avant sa diversité naturelle et culturelle.

Ce soir, découvrez l'âme du Chili dans #𝗘𝗰𝗵𝗮𝗽𝗽𝗲𝗲𝘀𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀. 💚

Rendez-vous à 21.00 ! pic.twitter.com/fJRe14oIom
— France 5 (@France5tv) February 25, 2023

Les reportages :

Chiloé est la plus grande île du Chili. Elle est connue pour ses constructions en bois, ses paysages ondoyants et surtout la solidarité sans faille de cette population marquée par l'insularité. Cette tradition a un nom : la minga. Quand quelqu'un a besoin d'un service, il fait appel à la communauté.
La señora Rosita est une figure connue dans la communauté Mapuche de Lautaro. Cette excellente cuisinière ne se contente pas de faire vivre la tradition dans les assiettes, depuis plusieurs années : elle intervient dans les jardins d'enfants pour initier les petits à la langue et à la cosmogonie Mapuche.
Le volcanisme fait depuis longtemps partie intégrante du Chili et de la vie quotidienne des chiliens. Les éruptions meurtrières ont laissé des traces dans l'histoire plus ou moins récentes du pays. Les volcans sont donc sous étroite surveillance. Dans leur observatoire de Temuco, les vulcanologues chiliens surveillent en temps réel l'intense activité volcanique du pays.
Les chiliens sont fiers d'héberger dans leurs montagnes le plus gros volatiles de la planète : le condor des Andes. Avec son envergure de 2,50 mètres, sa tête chauve et son bec crochu, l'oiseau pourrait souffrir d'un manque d'empathie. Mais c'est sans compter sur Eduardo Pavez. Cet ornithologue dédie sa vie à l'oiseau andin, il recueille les blessés, les rééduque et les relâche.
Aujourd'hui, le Chili est bien ancré sur la carte des vins du nouveau monde. Le pays doit le développement de cette activité à quelques visionnaires qui ont su adapter la vigne et les cépages à un environnement différent de l'Europe. Pablo Morande est l'un de ceux là. Dans les années 80, quand il s’était installé dans la vallée de Casablanca, juste au sud de Valparaiso, pour produire du vin blanc, tout le monde s'était moqué de lui. Aujourd'hui, 5000 hectares de vignes ont transformé les paysages de cette vallée, et Pablo Morande est devenu un héros.