Cauchemar en cuisine ce soir au Blitz, à Somain : découvrez le verdict de journalistes venus y manger il y a quelques jours.

Bon, c'est toujours un peu la même recette mais ça continue de bien fonctionner en audience, particulièrement sur les cibles dites commerciales : ce jeudi soir, M6 va permettre aux amateurs du programme Cauchemar en cuisine de regarder un numéro inédit.

Il a été enregistré en juillet, si on se fie à La Voix du Nord. Le chef Philippe Etchesbest s'est rendu à Somain, ville d'environ 12.000 habitants, située vers Douai dans les Hauts-de-France.

Benoît avait fait appel aux équipes de l'émission pour venir en aide à sa femme Emmanuelle, qui a repris un restaurant il y a 4 ans.

« La situation est particulièrement tendue car les clients ne se bousculent pas et Emmanuelle, qui travaille avec son employée Kelly, se sent chaque jour plus désemparée. Dès son arrivée, le chef est surpris car, pour une fois, il passe un très bon moment au déjeuner : produits frais, cuisine propre, même le pain des burgers est fait maison ! Tous les voyants sont au vert pour que le restaurant connaisse le succès. Pourtant, derrière cette carte postale idyllique, se cache une réalité beaucoup moins joyeuse…»

"J'ai honte là... J'ai tout b******" 😅
Mystère chez les Ch'tis ! @Chef_Etchebest s’invite dans le Nord pour aider Emmanuelle et Kelly ! #CauchemarEnCuisine, ce soir à 21.10 📺 pic.twitter.com/dRsIBxmAWp

— M6 (@M6) November 23, 2023

Une équipe de La Voix du Nord est allée déjeuner dans ce restaurant mardi, sans prévenir la restauratrice de leur venue. Verdict : une bonne table avec un bon rapport qualité - prix. « Nous avons été agréablement surpris par la cuisine faite maison. On s’est même régalé. Nous nous sommes présentés à la fin du service et avons aussi pu constater une cuisine propre même après le coup de feu. »

Bémol du service ? Le temps d'attente. Le manque de personnel et le turnover poseraient problème, et d'ailleurs l'employée Kelly, que vous découvrirez ce soir, n'est finalement pas restée ensuite, dévoile La Voix du Nord.