Spécial Japon ce jeudi dans Le meilleur pâtissier, sur M6.

Ce jeudi 31 octobre sur M6, les concurrent du Meilleur pâtissier embarquent pour le pays qui est en train de révolutionner la pâtisserie, le Japon. Voici le programme :

Épreuve créative : Si le japon était un délicieux gâteau… Mont Fuji, fleurs de cerisiers, mangas, univers Kawaï, sumo, judo, sushis… Les pâtissiers devront partir d’un symbole du Japon pour en faire un délicieux gâteau ! Objectif : transporter Cyril et Mercotte au Japon par le visuel et par des saveurs originales…

Épreuve technique : Pour la première fois, Yu Tanaka, chef pâtissier du mythique Palace « Le Bristol » à Paris, accepte de livrer tous les secrets de son incroyable « Gâteau origami ». Les concurrents tenteront de reproduire cette recette du chef tout en pliages. Une épreuve qui se déroulera exceptionnellement en duo sous la forme d’un relais.

Épreuve surprise :Cyril et Mercotte lanceront un défi totalement inédit, à savoir réaliser des gâteaux" qui volent". Les pâtissiers devront partir d’un des desserts les plus légers qui soit, le fameux « Fluffy cake », ce gâteau ultra moelleux, grande tendance au Japon. Les gâteaux devront être suffisamment légers pour s’envoler à la dégustation lorsqu’ils seront posés sur la nacelle reliée à des ballons gonflés à l’hélium. Seuls les gâteaux qui auront volé pourront concourir pour obtenir le cupcake d’or !

Qui va remporter le très convoité tablier bleu, et qui quittera malheureusement le concours ?

"On va partir au Japon" 😍🇯🇵
Explorer de nouvelles saveurs, apprendre de nouvelles techniques, alors qui deviendra ceinture noire de pâtisserie ? #LMP, jeudi à 21:10 sur M6 et en streaming sur @M6plusofficiel pic.twitter.com/eQBUfwfuvi

— M6 (@M6) October 31, 2024