Capital Terre : comment tous se nourrir sans piller la planète ?

24 Mars 2010

Ce mercredi soir sur M6 à 20h40 : Guy Lagache et son équipe vous proposent Capital Terre, nouvelle émission qui va nous expliquer comment notre mode de vie - et en premier lieu notre alimentation - peut avoir des répercussions sur notre planète.

Un voyage à travers quatre continents : des rayons de nos supermarchés aux nouvelles réserves agricoles de l’Afrique; des élevages géants de l’Ouest américain aux forêts tropicales d’extrême orient en voie de disparition; en passant par les usines des géants de l’alimentaire en Europe où se préparent les recettes de notre avenir.

Chaque jour, il y a 200.000 personnes de plus sur terre. Autant dire 200.000 bouches supplémentaires à nourrir. Mais les ressources de la planète ne sont pas inépuisables. Pêche à outrance, élevages intensifs, surexploitation des terres : tout ce que nous produisons pour manger a un impact insoupçonné sur notre environnement.

Une grande enquête pour comprendre pourquoi et comment notre consommation quotidienne a des conséquences écologiques majeures d’un bout à l’autre de la planète et quelles solutions existent déjà pour faire face à ce défi.

De l’Ethiopie à la Chine, de l’Indonésie aux Etats-Unis en passant par la France, vous allez découvrir les coulisses d’une alimentation mondialisée pour répondre à cette question : comment tous se nourrir sans piller la planète.

Nous voulions faire un documentaire ou le reporter emmène le téléspectateur en enquête, avec lui, aux quatre coins du monde, dit Guy Lagache. "Une sorte de voyage, d’exploration pour trouver des réponses aux questions que l’on se pose sur le lien entre notre mode de vie ici en Europe et l’évolution de la planète. Si je pars sur le terrain, c’est pour incarner l’enquête, donner aux téléspectateurs l’impression qu’il est lui même en reportage. Mais aussi le faire voyager dans des endroits extraordinaires qu’il n’a pas l’occasion de découvrir. Mais le documentaire ne se limite pas à ma présenceà l’image. Avec Jean Bernard Schmidt et Emmanuel Leclercq, avec qui j’ai conçu ce programme, nous voulions aussi raconter des histoires humaines fortes et donc montrer des personnages, en situation, filmés en action, dans leur environnement".

"Ce qui ressort de notre documentaire, c’est que le citoyen a le pouvoir de changer les choses. Et ça, c’est très encourageant. Nous avons voulu lui donner les clefs pour comprendre « le pourquoi du comment » afin qu’il puisse prendre conscience des enjeux environnementaux dans ses choix quotidiens et donc agir en connaissance de cause. Par exemple dans l’alimentation, le citoyen peut choisir des produits fabriqués dans le respect de l’environnement. C’est ce qu’on montre très clairement dans notre sujet.".

Crédit photo © M6 / Capture vidéo.