Italie : un chroniqueur donne ses conseils pour cuisiner un chat (Vidéo)





Lu sur le site du Parisien : la RAI se passera désormais des services d'un chroniqueur gastronomique italien, Beppe Bigazzi. Suite à une recette à base de...chat, et c'était en direct...


"Le chef, auteur de nombreux livres de recettes, en a profité pour vanter «la délicatesse» de la chair féline, qu'il dit avoir mangé «à de nombreuses reprises» par le passé. Face au regard stupéfait de l'animatrice, Beppe Bigazzi a même recommandé de cuisiner l'animal «en le laissant mariner trois jours dans l'eau»."


Source
http://www.leparisien.fr/societe/video-une-recette-a-base-de-chat-choque-l-italie-17-02-2010-820102.php 


Le site de Beppe Bigazzi : http://www.beppebigazzi.it/





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C
<br /> cela ne me rassure pas ; diffuser ces paroles, c'est déjà de la complaisance. La loi condamne d'ailleurs aussi bien les incitations que les actes eux-mêmes.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Soyez un peu responsable et ne diffusez pas cette video par complaisance ; tenez-vous en au fait et rappelez les peines encourues pour ce genre de pratique en France.<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Je vous rassure, il ne fait que parler. Aucune image évidemment de ce que l'on peut imaginer.<br /> <br /> <br />
Y
<br /> l'animatrice qui ne sait plus où se mettre <br /> <br /> <br />
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V
<br /> Ecoeurant, mais en même temps, ça ne choque pas grand monde qu'on puisse manger du cheval !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Ah, viré donc. Il n'aura aps le temps de proposer sa recette de fricassée de chien...<br /> <br /> <br />
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